こんにちは、大工棟梁の古川です。

家で作っている山菜です。タラの芽は大量に収穫出来ました。ウドの新芽も天ぷらにすると最高です。

コシアブラも家で収穫したいと思い、昨年苗を植えました。何とか根付いてくれて新芽が出始めました。来年くらいから収穫出来るといいです。

昨年植えたシャインマスカットも順調に大きくなりました。ウッドデッキの屋根下にワイヤーを張って枝をはわせました。小さい実ができ始めたので今年沢山収穫出来るといいです。